レシピカード
高橋 善郎
ほたてといろいろきのこのソテー
にんにくとオリーブオイルでほたてときのこを炒めるだけの簡単おかず。 白ワインで蒸してから粒マスタードとクミンで味付けして少しアクセントを。 お酒もススみます。
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