ご主人のチカラを引き出すレシピ専門家　高箸ちほ by高箸　ちほ

高箸　ちほのレシピ一覧

脳を良くするシフォンケーキ
- 2014年5月19日 0:00
- 1時間
スイーツアレルギーおもてなし子供

脳によい食材だけを使ったスイーツ。血糖値の上昇を緩やかにし、脳の働きをサポートします。玄米粉ときな粉の優しい味わい。脳を良くする食事について詳しく知りたい方は「エリートの食卓」で検索してください。

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イカとゴーヤのピリ辛チャンプルー
- 2014年4月30日 0:00
- 主菜
- 20分
炒め物ゴーヤチャンプルーゴーヤいか豆腐卵トマト豆板醤コチュジャンピリ辛生姜アイデア料理

豆板醤を使ったピリ辛のゴーヤチャンプルー。彩も良い食欲増進メニューです!

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白身魚の冷しゃぶ香りサラダ
- 2014年4月30日 0:00
- 副菜
- 20分
和風サラダみょうが水菜魚介のおかず大葉ヘルシーおもてなし冷しゃぶ夏野菜夏休みお盆きゅうりアイデア料理白身魚刺身

夏野菜の大葉やみょうがを使ったシンプルサラダ。昆布の旨味が加わった、すっきりとしたドレッシングでどうぞ☆

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サーモンと豆腐の蒸しバーグ
- 2014年4月30日 0:00
- 30分
鮭電子レンジ豆腐シニアヘルシーおもてなし子供

サーモンと豆腐を使った、ふんわり食感のハンバーグ。ポン酢でさっぱりと仕上げました。

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メカジキのパイナップルジンジャーソテー
- 2014年4月23日 0:00
- 主菜
- 10分
めかじきパイナップル魚料理バーベキューアウトドア世界各国の料理アイデア料理時短

ほんのりフルーティーな香りがする、ハワイアンテイストな照り焼きです。生姜でピリッとアクセントをつけてみました。BBQなどの串焼きにもオススメです。

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海老のココナッツカレー
- 2014年4月23日 0:00
- 40分
カレーなすえびトマト

有頭エビを丸ごと使い、旨味がつまったカレー。ココナッツミルクでまろやかなエスニック風に仕上げました。

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雑穀ぼたもち
- 2014年3月22日 0:00
- 10分
小豆大豆和風スイーツシニア世界各国の料理おふくろの味子供

春のお彼岸に食べる「ぼた餅」。春は「ぼた餅」でこしあん、秋は「おはぎ」で粒あんを使います。

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もちきび入り　ふわふわウィンナーエッグ
- 2014年3月15日 0:00
- 5分
ソーセージ卵時短ブランチヘルシー

簡単朝ごはんの紹介です。雑穀を混ぜることで、栄養バランスが整います。

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麦とキビご飯で冷製うなぎ茶漬け
- 2014年3月15日 0:00
- 20分
お茶漬け時短ブランチヘルシー

夏バテ防止に効果的な雑穀、「麦」と「キビ」!ビタミンB1のほか、夏は汗で失いやすいカリウムが豊富。もち麦&もちキビご飯を焼きおにぎり風にした、冷たい鰻茶漬けです。

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ホタテのカルパッチョ　パプリカマヨソース
- 2014年3月15日 0:00
- 20分
ほたてサラダ大根トマト記念日ヘルシーおもてなし

パプリカパウダーを使った色鮮やかなカルパッチョ。パプリカの赤を生かすため、あえて赤白食材でまとめてみました。ホームパーティーなどにオススメ!

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