レシピカード
安部 加代子
夏野菜をこっくり煮込む♡牛肉のシチリア風煮込み
見た目は地味だけど、たっぷり野菜がくったり、こっくりおいしい♡ 酸味があるので、さっぱり食べられる。 ストウブなら煮込み時間も短め。 牛肉もとろっとおいしく、やみつきです。 staub 「 ココット オーバル 23cm 」使用
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