レシピカード

宮沢史絵宮沢史絵
チキンと根菜のココナツミルクカレー
グリーンペーストが無くても、美味しい簡単アジアン風カレーです!普段は鶏肉と玉ねぎ、筍とほうれん草等で作りますが、旬の根菜を入れて作ってみました。レンコンや筍の歯応えもよく、さつま芋の甘さもココナツミルクとよく合います。

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