レシピカード

宮沢史絵宮沢史絵
真鯛のポワレと長芋のガレット~お魚に合うカレーマヨソースで☆
塩胡椒で下味をつけた鯛をフライパンで焼き、長芋は細く刻んでカリッと焼きます。混ぜるだけの簡単カレーマヨソースが、淡泊な白身魚と長芋によく合います!市販のレリッシュ(瓶詰めみじん切りピクルス)を使うことで、簡単に極上ソースになります!

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