レシピカード
宮沢史絵
筍のアヒージョ
旬の筍を味わうシンプルなアヒージョです。柔らかい穂先の部分以外は、薄ーくスライスすることで、短時間で味がなじみます。 お好きな野菜と組み合せたり、アヒージョを少し楽しんだら、パスタと合わせるのもおすすめですよ(^_-)-☆
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