2013/12/27
0分
お正月時期にぴったりな材料でチェーにしてみました。お雑煮やおせちの後に、アジアンテイストのデザートに大変身☆お芋も加えて具だくさんのジャパニーズチェーです。素敵な大皿に盛り付けて、おもてなしのデザートにいかがでしょうか(^_-)
2013/12/24
15分
かに・海老・真鯛を使ってちょっと贅沢に、スイート柚子ソースでジャパニーズ生春巻。柚子の風味でさっぱりといただけます。わさび醤油はもちろん、マヨネーズとポン酢を合わせたマヨポン酢などでも美味しくいただけます。お好みで(^_-)-☆
2013/12/21
30分
高野豆腐をみじん切りにして煮込み、卵を和えてフワフワのジューシーなそぼろ煮。お子様にもご年配の方にも優しい食感と味付けです。女性にも男性にも嬉しい健康効果が高い高野豆腐。たっぷり摂れるおかずは、家族みんなで食べたい一品です。
2013/12/17
20分
アツアツでも冷やしても美味しいスイーツ!「りんごの赤ワインコンポート」とビスケットにプリン液を流してトースターで焼くだけ。ビスケットだけでも、角切りにしたパンに変えてもおススメです。ビスケットはマクビティ―の全粒粉入りがかなりおススメ。
2013/12/14
35分
パリッと焼いた鶏肉をのせて、トロッとした納豆のネギ醤油ダレをかけて~女性でも、ついおかわりしたくなるどんぶりに!お肉がなくなっても、タレだけでごはんがすすんじゃいます(^_-)-☆主菜としてもおかずにどうぞ。
2013/12/11
10分
「タコとマッシュルームのエスカルゴバター焼き☆」を使って、ガーリックバターライスにしました。ドライトマトも加えて、アクセントに!オードブルとして楽しんだ後にどうぞ! 二度目の美味しいレシピです(^_-)-☆
宮沢史絵
プロフィール
長野県長野市生まれ。 某大手料理教室に勤務し、作る楽しさを伝えていく中で、コーディネートによって広がる料理の世界に興味を持つ。 後に、祐成陽子クッキングアートセミナーのフードコーディネーター養成課...
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