2014/04/02
20分
田口恵美
こりこりとした食感がクセになる一品です。お好みで、バケットをオイルに浸して一緒にお召し上がりください。
2014/03/21
15分
春に旬を迎える食材、ウドとワカメを使って酢みそ和えにしてみました。ウドのシャキシャキした食感が楽しい一品です。
2014/03/17
0分
さっぱりとしたヨーグルトのジェラート。材料もヨーグルト、生クリーム、グラニュー糖だけで、とってもシンプルです。おもてなしメニューのデザートにいかがですか?
25分
この方法で炒めるとえびがプリプリに仕上がります。ぜひお試し下さい♡
2014/03/16
レタスのシャキシャキとした食感が楽しい炒飯です。この方法で作ると、ごはんもパラパラに仕上がります!彩りも綺麗なので、パーティー料理にもオススメです♡
2014/03/15
カラフルなパプリカを使って、ガパオごはんをおもてなし風に仕上げてみました。
2014/03/06
大和芋をすりおろし、海苔で巻いて揚げるだけ!シンプルだけど、やみつきになる味です♡ぜひお試し下さい!
2014/03/05
鍋のイメージが強いタラの白子を炊き込み御飯に仕上げてみました。ふわふわとろとろの白子がやみつきになる一品です。
2014/02/25
60分
アメリカで食べたブラウニーの味を再現してみました!濃厚でしっとりした生地になっています。ぜひお試し下さい♡
30分
生海苔のあんかけをかけた、少し贅沢な茶碗蒸し。プルプル滑らかな食感がたまりません♡蒸し器を使わずに出来るのもポイントです!
プロフィール
【フードコーディネーター】 大学を卒業後、メーカーに勤務。 退職後、フードコーディネーター育成スクールで勉強をしながら、 アシスタント経験を経て、フリーランスの道へ。 広告やパッケージ...
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