レシピカード
yakko
茄子ときゅうりの味噌ヨーグルト漬け
発酵食品であるヨーグルトと味噌を合わせて、茄子ときゅうりを漬けてみました。 糠床に漬けたものに近い味にり、びっくり?!です。 とっても簡単に作ることができ、冷蔵庫に半日置だけでおいしいお漬け物ができます。 朝、漬けて夕食に。夜、寝る前に漬けて朝食に。手間入らずのお漬け物です。
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