2016.05.22
分類主食
調理時間: 10分
ID 139275
蕎麦を使ったパスタです。うどを入れ、蕎麦つゆで味付け。粉山椒も振って和の味付けですが、ベーコン、にんにく、そしてパルミジャーノ レッジャーノでちょっとおしゃれなパスタができました。
茹で蕎麦 | 1個 | |
うど | 5cmくらい | |
ベーコン | 30g | |
にんにく | 1片 | |
白髪葱 | 少々 | |
酒 | 大さじ1 | |
麺つゆ | 小さじ2 | |
オリーブオイル | 大さじ1 | |
粉山椒 | 適量 | |
パルミジャーノレッジャーノ | 適量 |
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