2013/10/28
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温かいスープが美味しい季節になりました。鶏胸肉は塩麹でやわらなくなり、しょうが、にんにく、松の実、くこの実、こぶみかんの葉、レモングラスで、体に優しいエスニック風なスープを作りました。
yakko
プロフィール
「年齢を重ねても、環境が変わっても、楽しい食生活を大切に」をテーマに、いきいきとしたライフスタイルを送るための食の提案をしていきたいと思っています。 料理研究家 ブレインフーズ料理研究家 フードコー...
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