副菜

PR:ヒガシマル醬油株式会社

和えるだけ♪【シャキシャキ白菜とさば缶の和風サラダ】

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ヒガシマル醤油「うどんスープ」をまさかのサラダの味つけとして使っちゃうんです! うま味で塩分を抑えながらもしっかりとした味つけになり、やみつきの美味しさになります♪ 白菜は生で食べることでシャキシャキ食感を味わえ、加熱すると壊れやすいビタミンCを無駄なく摂れます! また、さば缶でたんぱく質と良質な脂質をたっぷり摂れ、さらにうま味もプラスされて満足度もアップ! 栄養満点ボリューム満点の新感覚サラダ、ぜひお試しくださいね♪

材料2人分

  • 白菜
    約250g
  • さば缶(水煮)
    1缶
  • わかめ(乾燥)
    5g
  • A
    ヒガシマル醤油「うどんスープ」
    1袋
  • A
    小さじ1
  • A
    いりごま(白)
    適量

作り方

  • 1

    白菜は細切りにする。わかめ(乾燥)は水(分量外)で戻しておく。

    和えるだけ♪【シャキシャキ白菜とさば缶の和風サラダ】の工程1
  • 2

    ボウルに1とさば缶(水煮)を水分を切りながら入れ、さばの身をほぐしながら軽く混ぜる。

    和えるだけ♪【シャキシャキ白菜とさば缶の和風サラダ】の工程2
  • 3

    A ヒガシマル醤油「うどんスープ」1袋、酢小さじ1、いりごま(白)適量を加え、和える

    和えるだけ♪【シャキシャキ白菜とさば缶の和風サラダ】の工程3

ポイント

・白菜は生のまま使うため、新鮮なものをお使いください! ・余ったさば缶の汁は味噌汁などのスープに入れてご活用ください!

作ってみた!

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