主食

鮭とアボカドのわさび茶漬け

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  • エネルギー320kcal
  • 炭水化物52.0g
  • 脂質8.5g
  • たんぱく質12.5g
  • 糖質48.0g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

いつもの鮭茶漬けに『アボカド』をプラスして食べ応えUPな、わさ美(び)茶漬け♡

材料1人分

  • 鮭(ほぐし身)
    30g(適量)
  • アボカド
    1/4個
  • A
    醤油
    小さじ1/2
  • A
    わさび
    適量
  • 雑穀ごはん
    茶碗軽く1杯
  • だし汁
    適量
  • 海苔・小葱・いりごまなど
    適量

作り方

  • 下準備
    ・出汁はとっておく。(だしパック、顆粒などお好きなもので)

  • 1

    アボカドは1㎝角に切り、Aで和える。 器に鮭、アボカド、盛り、出汁を注いでお好きな薬味を添える。

ポイント

・鮭は手軽にほぐし身の瓶詰を使用しています。 ・アボカドにあらかじめわさび醤油を和えておくとわさびの塊にむせる心配もありません。 ・今回はだし汁を使っていますが、お茶でも◎

作ってみた!

  • 緑川鮎香Artist
    緑川鮎香

    2014/10/26 20:06

    >りっちゃんさん わわわー!!りっちゃんさん嬉しいです♡ ありがとうございます!! 2杯、さらさら~っといけちゃいますよね(笑) お茶漬けのスタイリングもさすがですーっ♪
  • りっちゃんのご飯Artist
    りっちゃんのご飯

    2014/10/25 23:17

    あゆちゃん! 美味しかったよ!! 夜中に2杯も食べてしまい… ちょっと罪悪感… でも、また作ります!
    りっちゃんのご飯の作ってみた!投稿(鮭とアボカドのわさび茶漬け)

質問

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