2016/05/20
10分
副菜メキシコ料理の『ワカモレ』を和風にアレンジ!トルテーヤチップスを油揚げにし、香菜を大葉に、タバスコをラー油に変えて和カモレに。あと1品のおかずや、ビールのおつまみに!ヘルシーなので父の日のおもてなしにもおすすめです♪
緑川鮎香
プロフィール
管理栄養士・フードコーディネーター/アボカド料理研究家 東京農業大学卒業後、輸入食材を扱う食料品店で世界各国の食材について学ぶ。退職後にフードコーディネーターの資格を取得。ヴィーガン料理レストラン勤...
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