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緑川鮎香

緑川鮎香さんのプロフィールページ

【内容紹介】(以下Amazonより引用)

簡単で、おいしくお洒落に仕上がるレシピ満載!
目からうろこ、喜ばれるアボカドメニュー100以上

「世界一栄養価の高い果物」と言われるアボカド。コクや風味があって美味しく、
姿形はかわいらしく、ざまざまな食材に合う柔軟性もあります。

けれど、つい「サラダにのせて」「つぶしてディップに」といった定番の食べ方ばかりになってしまうもの。そして、ちょっといいことがあった日の食卓、友人が遊びに来た日の料理に取り入れたいと思っても、「切ってみるまで状態がわからない」「変色させてしまうかも」とつい二の足を踏んでしまうことはありませんか?

その見分け方と使い分け方、今までにない食べ方をたくさんご提案します。
高級食材なし、バターなし、生クリームなしでも気軽に作れて、リッチな味わいに仕上がるレシピが満載。

ブログ:http://ameblo.jp/avocadocooking/
Amazon:http://www.amazon.co.jp/%E3%82%A2%E3%83%9C%E3%82%AB%E3%83%89%E3%81%8C%E3%81%82%E3%82%8C%E3%81%B0%E3%81%94%E3%81%A1%E3%81%9D%E3%81%86%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94%E2%80%95%E3%80%8C%E3%82%A2%E3%83%9C%E3%82%AB%E3%83%89%E6%96%99%E7%90%86%E7%A0%94%E7%A9%B6%E5%AE%B6%E3%80%8D%E3%81%8C%E8%A6%8B%E3%81%A4%E3%81%91%E3%81%9F%E7%BE%8E%E5%91%B3%E3%81%97%E3%81%84100%E3%81%AE%E6%B4%BB%E7%94%A8%E6%B3%95-%E7%B7%91%E5%B7%9D-%E9%AE%8E%E9%A6%99/dp/479738462X/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1447910801&sr=8-1&keywords=%E7%B7%91%E5%B7%9D%E9%AE%8E%E9%A6%99

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