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野菜たっぷりマリネ

40

2014.05.20

分類

調理時間: 40分

ID115445

ai

フードコーディネーター

野菜をたっぷりマリネにしているところがポイント。お肉や魚料理に添えてもたんさんお野菜がとれて、びんにお酢でつけこんでいるので1週間はもつので便利。

ヘルシー 野菜のおかず 時短

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材料(4人分)
パプリカ黄 2/1個
パプリカオレンジ  2/1個
かぶ 2/1個
玉ねぎ 2/1個
きゅうり 1本
ミニトマト 4個
作り方
Point!
マリネにしているので作り置きしておけば1週間はもつので野菜を食べたい時にすぐ食べられます。 夏に向けて野菜をたくさん野菜を食べたい一品。
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