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春菊とじゃこの納豆添え

5

2013.11.01

分類

調理時間: 5分

ID110294

ちかりん

カーリーブレッド

冬の緑黄色野菜の春菊。
お鍋で食べる以外のお手軽な食べ方を紹介!
納豆と一緒に食べることで、苦味がうま味へ。
今回はご飯と一緒にいただきます。

アイデア料理 納豆 どんぶり 魚介のおかず ヘルシー 野菜のおかず 時短 子供

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材料(2人分)
納豆 2パック
春菊 1束
じゃこ 大さじ2杯
しょうゆ お好みで
作り方
Point!
簡単でヘルシー! 夜食にもなるレシピです。
  1. 春菊をゆでます
  2. ゆであがった春菊を水にさらした後、水を絞って1センチにカットします
  3. カットした春菊とじゃこを合わせます
  4. 春菊とじゃこの中にしょうゆを入れて合わせます
    (じゃこの塩気によりしょうゆを加減して薄味に仕上げてください)
  5. 納豆を混ぜ合わせた上に、春菊とじゃこをのせます
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