レシピカード
かめきちパパ
鶏肉の岩塩焼き(エスニック風梅ソース)
鶏肉を一口大に切ったもの岩塩をふりかけて一晩寝かせたものをフライパンで蒸し焼きにしました。
梅干しとナンプラーを混ぜ合わせたエスニック風のソースをつけていただきます。
鶏肉の脂分がさらっとした感じでいただけますよ。
レシピカードのソース
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