レシピカード
かめきちパパ
えのきとワカメのかき玉スープ
今回は塩蔵わかめを使ってスープを 塩蔵わかめ は夏場だったら冷蔵庫で３ヶ月くらい大丈夫ですし小分けにして 冷凍庫に入れておけば１年くらい大丈夫です。 なので、いつも今の時期大量買いするようにしています 乾燥わかめよりもやっぱり新鮮な感じがしますし扱いやすいです 今回はエノキと一緒にコンソメスープにして仕上げに溶き卵を 回しかけました
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