レシピカード
かめきちパパ
チンゲン菜の生姜炒め
ご飯にのせて食べて欲しい感じで作りましたが焼酎のロックなんかにも合いそうな気もしないこともない。 チンゲン菜を中華味の生姜風味で炒めて仕上げに 水溶き片栗粉でとろみをつける。 いたって簡単な作り方ですが、チンゲン菜もたまにメインで食べるのもいいものですよ。
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