レシピカード
かめきちパパ
とり天と鶏からの間のようなもの
卵、水、天ぷら粉を混ぜ合わせたものに鶏むね肉を つけて揚げたものです。 この生地をつけてパン粉をつけたらフライになる便利な 生地です。 今日は鶏肉にサクッとつけて揚げたもので天ぷらの ような唐揚げのような感じに仕上がりました たっぷりと生地をつければとり天になると思いますよ
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