レシピカード
かめきちパパ
冷やし中華では無く「冷やし中パ」
夏になれば一度は作る「冷やし中パ」でございます。 味付けも具材も全て冷やし中華と同じです 中華麺ではなくって細いパスタを使って作ります 1.6mmくらいでもいいんですが茹で時間が微妙でけっこう 好きな食感にするのが難しいんです なので0.9mmのカッペリーニを使用して作っています 氷水でしっかりと冷やして食べてくださいね
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