レシピカード
かめきちパパ
ガラスープを効かせた「げんこつからあげ」
鶏もも肉を大きめに切ってガラスープに漬け込んで 揚げたから揚げです。 噛んだ瞬間に肉汁がジュワーっと出てくる感じで作りました。 ポイントは鶏肉を揚げる油の温度でしょうか
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