レシピカード
かめきちパパ
【サク飯】糸こんのすき炒め煮
「糸こんにゃくの下処理」 これをすると糸こんの風味も食感も変わりますよ。 ツルツルした食感の糸こんですが、少し表面がざらついた感じに なってタレが絡みやすくなるように思います。
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