副菜
ジューシー「たこのから揚げ」
10分
タコ漬け込む時間5分含まず- エネルギー185kcal
- 炭水化物12.3g
- 脂質9.8g
- たんぱく質15.2g
- 糖質11.5g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
スーパーに行ったら久しぶりに太めのタコを見つけたので から揚げにしようと買ってみました。 しっかりと水分を切っても油はねするタコでございます 覚悟を持って揚げることをお勧めしますよー（笑）
作り方
下準備
タコの足（ボイル）はぶつ切りにします
- 1
バッドなどにA 醤油大さじ1、おろし生姜小さじ1/2、酒小さじ1とたこを入れて少し揉んでから ５分ほどおきます
- 2
漬け込んだたこは水分を拭き取って片栗粉をまぶします
- 3
170度の揚げ油で1分ほど揚げたら出来上がりです （油はねネット使ってますがそれでも飛んできます・・・）
