主菜
絶対に揚げたてを食べて欲しい「ふわふわ鯛の天ぷら」
10分
- エネルギー385kcal
- 炭水化物16.0g
- 脂質24.0g
- たんぱく質22.5g
- 糖質15.5g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
先日、魚屋さんで買った鯛のサク・・・刺身で 食べようかと思ってましたがなんか急に天ぷらで 食べたくて急遽変更してパパッと揚げました 揚げたて・・・めっちゃふわふわで美味しかったです 画像は地味ですが鯛の旨みを感じれました
作り方
下準備
鯛の柵はこれくらいのものでございます
- 1
ひと口サイズに切り分けます
- 2
B 天ぷら粉25g、水40ccを混ぜ合わせたものをつけます
- 3
160度の揚げ油で2分ほど揚げます
- 4
温めたA 麺つゆ50cc、水50ccにつけていただきます
作ってみた！
Nao★彡2026/04/12 06:12
昨日の晩ごはんに お蕎麦のお供に作りました ホントは別の料理にしようと思ってましたが、大きい骨を取ったら身が薄くなってしまったので急遽天ぷらに変更 こちらのレシピに助けていただきました 鯛の天ぷらはおそらく初めて食べましたが柔らかくて好評でした😋
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