つい食べてしまう「甘辛じゃこと三つ葉のおむすび」

材料2人分（おむすび3個分）

• ご飯
  450g
• ちりめんじゃこ
  30g
• 三つ葉の軸
  10本分
• 味付け海苔
  3枚
• A
  醤油、みりん、水
  各小さじ2
• A
  砂糖
  小さじ1

作り方

• 下準備
  ちりめんじゃこは小さめのフライパンに入れてA 醤油、みりん、水各小さじ2、砂糖小さじ1を 加えます

  
• 1

  弱めの中火で汁気がなくなるまで炒め煮にします

  
• 2

  ボウルに温かいご飯を入れておきます

  
• 3

  ①のじゃこを加えご飯の底から返す感じでふんわりと 混ぜ合わせます

  
• 4

  1㎝長さに切った三つ葉の軸を加えます

  
• 5

  再びご飯の底からひっくり返す感じでふんわりと混ぜて おむすびにします

  
• 6

  味付け海苔を巻きつけていただきます

  

ポイント

おむすびはふんわりと握ってくださいね

作ってみた！

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