かめきちパパのレシピ一覧 (1361件)

かめきちパパ

見た目はいつのの焼きそばですが今回は焼きそばソースを自家製で作ってみました。オイスターソースが入っているんでコクのある味付けになってますよーこのソースは太麺が合いますよ

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いつものハンバーグですがソースを和風にして煮込んだものです。少しとろみをつけたあんかけソースで熱々さキープでございます。

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数年前はホタテをよく買ってバターソテーとかして楽しんでましたが、値段がちょっと・・・スーパーに行ったら小さめのホタテですが買いやすい値段で売っていたので購入です。バターソテーをするときっと小さくなりすぎるので甘辛く煮て舞茸と一緒に混ぜご飯にしました。ホタテの旨みが出て美味しくいただきました

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長く、揚げ物を作ってませんでした。少し揚げるとなると面倒なところもあります多く揚げると夫婦2人では食べきれないところもありますしねでも、やっぱり揚げ物が好きな私、今回は海老をサクッと揚げてお茶碗で食べるミニ天丼でいただきました。

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秋刀魚の蒲焼の缶詰と冷凍うどんで作ったお手軽焼きうどんでございます。仕上げに山椒をふりかけて風味アップでございます具材がちょっと物足りないのでしめじと青ねぎを使いました。無ければないで大丈夫でございますよ

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久しぶりに作りました。タラのバターソテー、タラの切り身の美味しそうなものを見つけたので買ってみました。いつもと違うスーパーに行ったのですが色々なスーパー巡るのも面白いですね

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大根、鶏肉、人参をゴロっと切って生クリームで仕上げる簡単シチューです。娘たちが好きだったレシピでございますこれをご飯にかけて食べておりました

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蓮根を薄く切って生ハム挟んで粉チーズふりかけてフライパンで焼きました。生ハムの塩味と粉チーズの香りがよくって確かにお酒にぴったりでございます

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たまに作るカレー焼き飯、作ると好評でございます（笑）今回は牛挽き肉を使ってしっかり味で作りました。簡単なんですが、なんか手の凝った焼き飯のように感じるところもいいところでございます。問題は時間が経つとカレーの風味が落ちるところでしょうかね

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鶏もも肉をいつものように照り焼きに、ちょっと違うのは実山椒を加えてピリッといただきます私はお酒の肴のつもりで作ったんですが妻はご飯にも合うと言ってました。冷めてもけっこう美味しく食べれました