かめきちパパのレシピ一覧 (1651件)

かめきちパパ

木綿豆腐をしっかりと水分をきってキッチンペーパーで水分を拭き取り片栗粉つけて揚げたものを生姜と胡麻を効かせたとろみ出汁でいただきますぽったりとした食感でいただけますよー

かめきちパパ

ホタテをアスパラと一緒にバターで炒めて塩、仕上げにレモン汁をギュッと絞ってさらにレモンを加えて炒めました。ホタテから出る旨味がたまりませんよーお酒にぴったりでございますよ！！

かめきちパパ

いつものハンバーグの中にチーズを入れて蓮根で挟んで蒸し焼きにしました。想像以上に肉厚になりますので蒸し焼きにしました。

かめきちパパ

想像以上に妻が喜んでくれた料理でございます厚揚げ焼いて甘味噌だれをかけてチーズのせてオーブントースターで焼きました。このシンプルな味付けがいいんでしょうねご飯にもお酒にもあいますよー

かめきちパパ

ピカタ、久しぶりに作りました娘が帰ってきた時によく作ります好きなんですよねぇ、特に豚ヒレ肉が（笑）我が家の家庭の味でしょうかね今回は生ハムがあったので一緒に巻いてピカタにしました

かめきちパパ

本日はハンバーグでございます大葉たっぷりに豆腐もたっぷりと入れてハンバーグになっておりますかけるソースは和風味で食べやすい感じに仕上がってますよ〜

かめきちパパ

暑い日が続きます。今日はちょこっと副菜三品でございますどれも、簡単にできますよーちょっと面倒なのはミニトマトの湯むきでしょうかねあとは手間もかかりません。パパッと作れる副菜？お酒の肴でしょうかねぇ

かめきちパパ

久しぶりに豚の角煮を作りました。なんとか、箸で切れるほどの柔らかさにしたいと思いちょっと時間をかけて作りました圧力鍋の加圧時間も通常の倍ほどしてますので参考程度に見ていただけるとありがたいです。

かめきちパパ

娘はパスタが好きなのでパスタを作った日は写真を送りつけています（笑）娘の反応が楽しみなのと、コミュニケーションをとるためなのですがね本日はすき焼き用の牛肉を使ってパスタにしました。味付けは醤油と少しの砂糖でございますなんとなーくすき焼きに近づけた感じでございます

かめきちパパ

豚かたロース肉の薄切りを片栗粉まぶしてフライパンで焼いて酢醤油味でいただきます。豚バラ肉でも美味しんですが、ちょっと脂がきついかな？と思って肩ロース肉にしました。