かめきちパパのレシピ一覧 (1367件)

かめきちパパ

時間少しかかってる感じはしますが工程が簡単で【サク飯】でございます今回は市販の焼き肉のタレのようなものを使いました実際はプルコギのタレなんですが焼き肉のタレでも美味しくできると思います。

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家族は生姜の味が美味しいと言ってくれたんですが、実はチューブの生姜を入れすぎました💦チューブの生姜が最後の方だったのでギュッと力を入れたら想像以上にでてしましいました・・・なので生姜生姜しているのですきゅうりを白だしで揉んでチューブの生姜と一緒混ぜて冷蔵庫で1時間ほど寝かせていただきます。簡単浅漬けでございます、お試しをー

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嫁さんが絶賛してくれました。まぁ「美味しい」とは言ってくれるんですがねエリンギと鶏ささ身肉をフライパンで蒸し焼きにして柚子胡椒ベースのタレと絡めました。ポイントは米油でしょうか、サラダ油でもいいんですがタレに油分を加えて絡みをよくしています

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最近、鍋には緑の野菜を入れることも多くなって白菜の出番が少なかった我が家です。久しぶりに普通にコトコト煮ました出汁は家でとった鰹だしで作りました風味がよくって味も優しいんですよねぇ

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スース味のパスタなんですウスターソースを使うとどうしても焼きそばのイメージになりますがパスタにかけるとパスタなのです当たり前ですが・・・具材は少なめがおすすめです。焼きそばを作る時もそんなに具材入れませんからねパスタの味を楽しむ感じです

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蓮根と牛肉の薄切りを甘辛くそしてピリッと炒めました。定番中の定番ですが食卓にあると嬉しいおかずです調味料の配合は酒、醤油、砂糖「オール1」でございます簡単で覚えやすいです（笑）

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今、スーパーに行くと「新じゃが」が並んでます。ちょっと小さめの新じゃががあれば今日のレシピをお勧めしますよ−皮ごと食べれるのでじゃがいも洗ってそのまま煮るだけです

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今日も「サク飯」（サラダ）でございます。春キャベツを手でちぎって大葉と一緒に白だし、ラー油、ごま油などで作ったドレッシングと和えるだけです。

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サクッと作ってサクッと食べる「サク飯」今日のは「サクおかず」んいなるのか？いや「サク飯」でいいかも・・・竹輪にチーズを差し込んでベーコンで巻いてオーブントースターで焼きました。味付けは黒胡椒、これは酒の肴　お弁当ならケチャップあたりを後付けで食べるのもいいかもですね

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サクッと作ってサクッと食べる「サク飯」！！今回は残ってた野菜類を使って焼うどんにしましたうどんは冷凍でございます豚肉だけ買った感じでございます。味付けは醤油と砂糖で甘辛に梅干しをプラスして酸味をつけました和風な焼うどんでございます