主食

【吉野風とりめし】材料2つ混ぜるだけで激うま

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炊飯時間は除く
  • 総費用400円
  • 冷蔵保存-
  • 冷凍保存10日
  • エネルギー487kcal
  • 炭水化物83.2g
  • 脂質7.8g
  • たんぱく質15.2g
  • 糖質80.5g
  • 食塩相当量3.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

今回は 炊いた白飯に混ぜるだけの簡単吉野風とりめし!🍚 鶏肉とごぼうのうま味がぎゅっと詰まってて、なまら美味い! 余った分は冷凍しておけば、お腹が空いた時にすぐ食べられて超便利✨ 作って損なしの最高レシピなので、ぜひ試してみてください!

材料3人分(2合分)

  • 鶏もも肉
    150g
  • ごぼう
    100g
  • 2合
  • A
    醤油
    80ml
  • A
    50ml
  • A
    砂糖
    大さじ2
  • A
    白だし
    大さじ2
  • A
    みりん
    大さじ1
  • A
    ごま油
    小さじ2
  • 白いりごま
    適量
  • 小ネギ
    適量

作り方

  • 下準備
    米を炊く。

  • 1

    ごぼうはみじん切り、鶏もも肉は小さめにカットする。

    【吉野風とりめし】材料2つ混ぜるだけで激うまの工程1
  • 2

    フライパンにごぼうととりもも肉、A 醤油80ml、酒50ml、砂糖大さじ2、白だし大さじ2、みりん大さじ1、ごま油小さじ2を入れて、中火にかける。

    【吉野風とりめし】材料2つ混ぜるだけで激うまの工程2
  • 3

    沸騰したら、火を少し弱めて10分ほど煮込む。

    【吉野風とりめし】材料2つ混ぜるだけで激うまの工程3
  • 4

    炊けた白飯に混ぜ合わせたら、器に盛り付け、小ネギと白いりごまを散らす。

    【吉野風とりめし】材料2つ混ぜるだけで激うまの工程4

ポイント

ご飯を炊いている間に調理し始めるとちょうど良いタイミングです!

作ってみた!

  • AYANO.•*¨*•.☆
    AYANO.•*¨*•.☆

    2025/10/14 10:48

    るるる♪さんの美味しそうな投稿を見て思わず続きました🎶 作ってみた!で好評なレシピだったので昨夜から作るのが楽しみで楽しみで♡♡♡冷凍保存もしたくて我が家は6合分炊きました〜🙌笑  美味しい郷土料理に巡り会えた事がとっても嬉しかったです♪ あきごはんさん、レシピありがとうございます🙂‍↕️♡ リピします♪
    AYANO.•*¨*•.☆の作ってみた!投稿(【吉野風とりめし】材料2つ混ぜるだけで激うま)
  • るるる♪
    るるる♪

    2025/10/12 19:48

    楽ラク手抜キッチン🐶さんの追っかけです❣️ 投稿を見て美味しそう🎶と思い材料あったので早速作ってみました🍀 甘辛タレが鶏肉、ゴボウに染みてご飯と混ざり合うと本当に美味しくって🤩 我が家の定番です💞 おかわり覚悟だったので4合炊いてちょうど良かったです🥰 楽ラク手抜キッチン🐶さん、共有&共感できて嬉しいです💖😍 あきごはんさん✨ 美味しいレシピ投稿ありがとうございます🤗
    るるる♪の作ってみた!投稿(【吉野風とりめし】材料2つ混ぜるだけで激うま)
  • 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾

    2025/10/12 01:49

    吉野風鶏めし🧡🍗🩶💛💚💫✨ 刻んだごぼう🩶と、赤鶏🍗を、炒めて、炊き立てごはん🍚と混ぜるだけで、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ 赤鶏🍗にも、ごぼう🩶にも、照りテリの、旨味の詰まった、甘辛🧡なタレ🧡が、しみしみで、イカ飯🦑のごはん🍚にも近い感じの、具と混ぜて、旨味しみしみの甘辛🧡なごはん🍚に、プチプチ炒りごま💛と、ネギ💚の薬味が、たまらない〜💖😋💕💫✨ 🍚も、🍺もすすむ〜💜🥳🍚🍺💫✨✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😽💕💫✨ あきさん🩵😸いつもありがと〜ございます💚🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾の作ってみた!投稿(【吉野風とりめし】材料2つ混ぜるだけで激うま)

質問

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