【材料5つ！】苺のモンブランタルト♡オーブン不要で簡単

材料4人分（6㎝セルクル型　4個分）

• 市販のクッキー
  93ℊ(今回は森永のCHOICEを12枚使用)
• 溶かしバター
  50ℊ
• 生クリーム
  200ml
• 苺ジャム
  大さじ3
• 苺
  6粒
• タイム
  お好みで

作り方

• 下準備
  ・苺は洗ってヘタを取っておく。2粒は半分に切っておく。

• 1

  市販のクッキーは麺棒で細かく砕いたら溶かしバターを加えて馴染むまで混ぜる。

  
• 2

  セルクル型に①をギュッと敷き詰めて冷蔵庫で15分程冷やしておく。

  
• 3

  【苺ホイップ】 生クリーム100mlに苺ジャムを加えて8分立てに泡立てて、絞り袋に入れておく。 【ホイップ】 生クリーム100mlを9分立てに泡立てて、絞り袋に入れておく。

  
• 4

  セルクル型からタルト部分を外したら、タルトの上にホイップを少量のせて苺を置く。

  
• 5

  苺の上から生クリームを絞ってパレットナイフで形を整える。

  
• 6

  苺ホイップをモンブランのように絞ったら、トップに苺をのせて、お好みでタイムをあしらって完成。

  
• 7

  セリアのセルクル型を使用しました！ 直径6cmです。

  

ポイント

・苺は少し大きめのものを使用すると綺麗な形のタルトに仕上がります！

作ってみた！

質問