副菜
仙台麩ときゅうりの酢のもの
投稿日2017/10/18
更新日2017/10/18
調理時間20分
仙台麩(あぶら麩)ときゅうりの酢の物です。簡単に市販の寿司酢で作ります。
材料3人分
- 仙台麩15g
- きゅうり1本
- 寿司酢(市販品)大匙4
- いりごま適量
作り方
ポイント
市販品の寿司酢を使ってお手軽に！
- 1
仙台麩は10分ほど水に浸して戻す。
- 2
きゅうりは薄切りにして、塩(分量外)を振っておきます。
- 3
①②ともに、水気を絞ります。仙台麩は食べやすい大きさに切ります。
- 4
ボウルに③を入れて、寿司酢を入れてよく混ぜます。いりごまを振ってできあがり。
レシピID
201321
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☆ayaka☆
旦那と2人暮らしの働く主婦。 作ることが好きなんだけど、重い腰を上げるまでに時間がかかる。 日々の2人分のお弁当、簡単なお料理、趣味のパン作りやスイーツ作りを ぼちぼちやってます(*^。^*)