【鶏むね肉レシピ】のり塩やみつきチキン♪

材料2人分

• 鶏むね肉
  2枚(400g)
• 塩、こしょう
  各少々
• 片栗粉
  適量
• ごま油
  適量
• 酒
  大さじ1
• A
  チューブにんにく
  小さじ2(すりおろし)
• A
  チリペッパー
  適量
• A
  青のり
  適量
• A
  顆粒コンソメ
  小さじ2

作り方

• 下準備
  鶏むね肉は食べやすい大きさに切る。塩、こしょうをふり全体に片栗粉をまぶす。

• 1

  フライパンにごま油を熱し中火で両面焼く。酒大さじ1を入れ蓋をして火を通す。

• 2

  火が通ったら、A チューブにんにく小さじ2、チリペッパー適量、青のり適量、顆粒コンソメ小さじ2を加えて全体をよく炒め合わせる。

ポイント

チリペッパー、青のりはお好みの量で！

作ってみた！

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