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    わかめときゅうりとキヌアの酢の物

    • 投稿日2013/11/07

    • 更新日2013/11/07

    • 調理時間20

    栄養価の高さで注目されているキヌア、プチプチ食感で酢の物にぴったりですよ♪

    材料2人分

    • 生わかめ
      80g
    • きゅうり
      1本
    • キヌア
      大さじ1
    • ※だし
      大さじ2
    • ※醤油
      大さじ1
    • ※酢
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    酢の物は、だし、醤油、酢の割合を 2:1:1を基本にしています。

    • 1

      ※の材料を合わせて合わせ酢を作る

    • 2

      キヌアは15分茹でる。わかめは食べやすい大きさに切り、きゅうりは小口切りにして塩少々(分量外)でもんでしんなりさせる。

    • 3

      全てを合わせればできあがり。

      工程写真
    レシピID

    110386

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