※注意
Nadia Artistの皆様へ
このページ(旧 活動・仕事ページ)は、2020年1月末に閉鎖を予定しております。
ご迷惑をおかけしますが、必要な情報は新 活動・仕事ページに移してご利用くださいませ。
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【出版】作って撮る ごはんと写真
料理と写真の本、作りました。
大きな料理写真、レシピ、調理と撮影、スタイリングのコラムが全レシピに付いています。
料理すること、写真を撮ることのヒントになれば嬉しいです。
http://www.amazon.co.jp/%E4%BD%9C%E3%81%A3%E3%81%A6%E6%92%AE%E3%82%8B-%E3%81%94%E3%81%AF%E3%82%93%E3%81%A8%E5%86%99%E7%9C%9F-%E7%A6%8F%E5%B2%A1-%E6%8B%93/dp/4817900253/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1456626125&sr=8-1&keywords=%E4%BD%9C%E3%81%A3%E3%81%A6%E6%92%AE%E3%82%8B
【撮影】旬の味手帖 春と夏
料理・野澤幸代
編集・構成・関澤真紀子
成美堂出版
http://www.seibidoshuppan.co.jp/product/9784415112145/
【撮影】簡単みそづくりからはじめる カラダがよろこぶ魔法のこうじレシピ・平凡社刊
真藤舞衣子・著
真藤麻衣子さんのお料理と、甲府の五味醤油さんのこうじづくり。
手作りみその作り方も詳しく解説されています。
http://www.heibonsha.co.jp/book/b186514.html
【撮影】パンケーキ&エッグベネディクト 主婦の友社
若山曜子・著
人気のパンケーキと話題のエッグベネディクトが50レシピ、休日のブランチにぴったりの一冊です。
http://shufunotomo.hondana.jp/book/b182163.html
【撮影】いちばんやさいいタイ料理 成美堂出版
名古屋、サイアムガーデンにて撮影しました。
宮廷料理から家庭料理まで、タイ料理を網羅しています。
http://www.seibidoshuppan.co.jp/product/9784415318370/