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超簡単!びんちょうまぐろのユッケ

15

2014.06.12

分類

調理時間: 15分

ID116102

わんこ

お魚だより

どのご家庭でもある、ごま油×めんつゆを使った超簡単ユッケ。お好みでうずらのたまごを添えてもGOOD。

まぐろ 時短 シニア 子供 ヘルシー

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材料(2人分)
びんちょうまぐろ 1/2さく
みょうが 1つ
万能ねぎ 2本
ごま 大さじ1
★ごま油 大さじ1
★ヤマキめんつゆ 大さじ1/2
★おろしにんにく 小さじ1
★ごま 小さじ1
お好みでうずらの卵黄 1
作り方
Point!
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  1. みょうがを千切りにし、万能ねぎを小口切りにします。
  2. びんちょうまぐろをタタキにします。
  3. ②に①を合わせます。
  4. ★を混ぜ合わせタレをつくります。
    お好みで、うずらの卵黄を入れていただくのも美味しいです!
  5. そのままタレをかけていただいても、またつけていただいても♫
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