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イタリアンミックスのミートソーススパゲティ

  • 2013.12.30

  • 110400
    イタリアンミックスのミートソーススパゲティ
    イタリアンミックスのミートソーススパゲティイタリアンミックスのミートソーススパゲティイタリアンミックスのミートソーススパゲティ

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    ズッキーニ、ナス、カラーピーマンの彩り豊かな冷凍野菜の「イタリアンミックス」を使って、野菜たっぷりのミートソーススパゲティをどうぞ!
    野菜増量も、冷凍野菜なら小分けで使えるから楽々♪

    材料(2人分)

    100g
    100g
    1片分
    1個(140g)
    大さじ2
    大さじ1
    大さじ3
    小さじ1
    小さじ1/3
    少々
    200g

    作り方

    1

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて中火で熱し、香りが立ったら合いびき肉を入れて炒める。
    トマトを加えて水気を飛ばすように炒める。

    2

    【冷凍】イタリアンミックス、白ワインを加えて野菜に火が通るまで炒める。

    3

    Aを加えて炒め、適度に詰まってきたら火を止める。
    (イタリアンミックスのミートソース)

    4

    塩気を感じる湯で茹でたパスタを皿に盛り、「イタリアンミックスのミートソース」を、かけていただく。

    ポイント

    トマトの水分を飛ばすように炒めてください。

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