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小松菜のうま漬け

  • 2013.11.28

  • 110424
    小松菜のうま漬け
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    【冷凍】こまつなを使えば、漬物の漬け込み時間は、30分!
    朝ごはんのお供に。
    お弁当の隙間おかずにもピッタリです。

    材料(作りやすい分量)

    200g(1袋)
    各小さじ1/3
    大さじ1・1/2
    各大さじ1/2
    1/2本

    作り方

    1

    【冷凍】こまつなは、沸騰した湯で1分茹で、水にさらして水気をきる。

    2

    ビニール袋又は密閉袋に材料をすべて合わせて混ぜる。
    空気を抜いて冷蔵庫で30分以上漬ける。

    ポイント

    ビニール袋や密閉袋を使い、さらに漬け込み時間を短縮します。

    このレシピのキーワード
    小松菜 漬けもの 時短 シニア お弁当 ヘルシー

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