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ジャーマンポテト

  • 2013.12.27

  • 112119
    ジャーマンポテト
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    下ごしらえ不要!
    定番のジャーマンポテトも時短できます。
    お酒おつまみには、ガーリックプラスでどうぞ。

    材料(2人分)

    200g
    50g
    1枚
    大さじ1
    小さじ1/3
    少々
    5g

    作り方

    1

    耐熱ボウルに【冷凍】じゃがいもを入れ、電子レンジで2分加熱する。

    2

    フライパンに油(分量外)を入れて熱し、【1】のじゃがいも、【冷凍】玉ねぎ、塩を入れて炒める。

    3

    白ワインを回しかけ、バターを落としてさっと炒める。
    ブラックペッパーをして味を調える。

    ポイント

    じゃがいもはレンジで加熱して調理時間をさらに短縮!

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