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ほうれん草の胡桃和え

10

2013.12.31

分類

調理時間: 10分

ID112228

ロマンスグレーガール

ロマンスグレーガールの美味しいレシピ

【冷凍】ほうれん草を使った簡単お惣菜。
カットされているのでそのままレンジ加熱して胡桃味噌だれと和えました。

ほうれん草 豆腐 シニア あえもの ヘルシー おふくろの味 時短

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材料(2人分)
【冷凍】ほうれん草 100g
しょうゆ 少々
木綿豆腐 80g
A)味噌,みりん 各小さじ1
A)砂糖 小さじ2
くるみ 10g
作り方
Point!
くるみを砕いて食感を出しました。
  1. 【冷凍】ほうれん草は耐熱皿に並べ、ラップをして電子レンジ2分30秒加熱する。
    しょうゆで洗って軽く絞り、水気を切る。
  2. くるみは耐熱皿に並べ、ラップをして電子レンジ30秒加熱して軽く炒る。
    ポリ袋またはラップに包み麺棒で細かく砕く。
    Aと混ぜ合わせる。
  3. 木綿豆腐はクッキングペーパーで包み、軽く絞って水気切る。
    豆腐、【1】、【2】を合わせて和える。
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