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きんぴら炊き込みご飯

  • 2013.12.30

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    きんぴら炊き込みご飯
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    【冷凍】ささがきごぼうと人参ミックスを使った簡単炊き込みごはん。
    ささがきごぼうと人参の食感が楽しめます。

    材料(2人分)

    1合
    70g
    小さじ1/2
    50g
    各大さじ1
    大さじ1/2
    小さじ1/2

    作り方

    1

    フライパンにごま油をしき、【冷凍】ささがきごぼうにんじんミックスを入れてしんなりするまで炒める。
    米はといで水に30分浸す。

    2

    炊飯器に米、A、1合分までの水を入れ、【1】と鶏肉を入れて普通に炊く。

    3

    炊き上がったら切るように混ぜ、お好みで唐辛子(輪切り)を散らす。

    ポイント

    ごま油を炒めると風味が出ておいしいです。

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