『クリスマスツリーケーキ』

45

2018.11.22

分類デザート

調理時間: 45分(生地を冷ます時間を除きます。)

ID 368563

ココキッチン

 お洒落で美味しいおもてなし♡〜手間をかけずに簡単に♪〜

ボウル1つで作ることの出来る簡単・美味しいチョコレートケーキに、ホイップクリームとフルーツでデコレーションしたクリスマスツリー🎄ケーキです♪

キチンとさんフライパン用ホイルシートで型を作れば、お好みのサイズのケーキを作ることが出来♪&焼きあがったケーキを簡単・綺麗に外すことが出来ます♪

是非!お好みサイズの型でクリスマスツリーケーキを作って下さいね♪型、何度も使えて感動しますよ〜☆

    材料(クリスマスツリーケーキ1個分です。)
    板チョコレート(ダーク) 70g
    バター 30g
    2個
    砂糖 30g
    A
    薄力粉 80g
    A
    ベーキングパウダー 小さじ1と1/2
    A
    純ココア 大さじ4
    ラム酒 大さじ1
    牛乳 大さじ2
    B
    1パック
    B
    ブルーベリー 1パック
    B
    キウイフルーツ 1個
    バナナ 1本
    C
    生クリーム 1C
    C
    砂糖 大さじ2
    キチンとさんフライパン用ホイルシート 適量
    厚紙(牛乳パック) 1枚(1パック)
    作り方
    Point!
    ※焼く温度・時間はご自宅のオーブンよって加減して下さい♪
    ※キチンとさんフライパン用ホイルシートはホイルシートと書かせて頂きます。
    ※美味しいチョコレートケーキなので、切り落とした部分はそのまま、あるいは残ったホイップクリームやフルーツと一緒に♪是非♪♪
    1. ※キチンとさんフライパン用ホイルシートで型を作る。
      A

      薄力粉 80g、ベーキングパウダー 小さじ1と1/2、純ココア 大さじ4

      の粉類を合わせて振るう。
      ※オーブンを180度に予熱する。
      ※卵は溶く。
    2. 1.手で割った板チョコレート(ダーク)とバターを耐熱ボウルに入れレンジ(500w)で50秒加熱し、泡立て器で混ぜ合わせる。
      ※溶けていなくても、混ぜると溶けます。もし溶けなければ10秒ずつかけて下さい。
    3. 砂糖・溶き卵・ラム酒を加えよく混ぜる。
    4. 下準備したA

      薄力粉 80g、ベーキングパウダー 小さじ1と1/2、純ココア 大さじ4

      も加え混ぜ、牛乳も加え混ぜ合わせる合わせる。
    5. 型に入れ180度のオーブンで15分焼く。竹串をさして何も付いてこなければ焼きあがっています♪
    6. 膨らんだ部分は切り落とす。
    7. C

      生クリーム 1C、砂糖 大さじ2

      でホイップクリームを作り、B

      苺 1パック、ブルーベリー 1パック、キウイフルーツ 1個

      と共にデコレーションし、クリスマスツリーケーキを作る。
      1段目の写真です。まん中のキウイの下にクリームとバナナが入っています。
    8. 2段目の写真です。フルーツ、クリームの置き方は、ほぼ一緒です♪
    9. ケーキの丸型の作り方は、クレハの家庭用品サイト【クレライフ『フライパン用ホイルシートの便利な使い方』】をご覧になって下さい♪

      今回は厚紙 で3×40・3×32・3×22(cm)のものを作り、丸型を作りました。
    10. 実は今回、ホイルシートの型作りにハマり、チョコレートケーキを沢山焼いてしまいました♪♪この周りにクリームを塗って、デコレーションして、クリスマスツリーケーキを作っても楽しいですね♪
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