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『クリスマスツリーケーキ』

45
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2018.11.22

分類デザート

調理時間: 45分(生地を冷ます時間を除きます。)

ID368563

ココキッチン

 お洒落で美味しいおもてなし♡〜手間をかけずに簡単に♪〜

ボウル1つで作ることの出来る簡単・美味しいチョコレートケーキに、ホイップクリームとフルーツでデコレーションしたクリスマスツリー🎄ケーキです♪

キチンとさんフライパン用ホイルシートで型を作れば、お好みのサイズのケーキを作ることが出来♪&焼きあがったケーキを簡単・綺麗に外すことが出来ます♪

是非!お好みサイズの型でクリスマスツリーケーキを作って下さいね♪型、何度も使えて感動しますよ〜☆

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材料(クリスマスツリーケーキ1個分です。)
板チョコレート(ダーク) 70g
バター 30g
2個
砂糖 30g
A
薄力粉 80g
A
ベーキングパウダー 小さじ1と1/2
A
純ココア 大さじ4
ラム酒 大さじ1
牛乳 大さじ2
B
1パック
B
ブルーベリー 1パック
B
キウイフルーツ 1個
バナナ 1本
C
生クリーム 1C
C
砂糖 大さじ2
キチンとさんフライパン用ホイルシート 適量
厚紙(牛乳パック) 1枚(1パック)
作り方
Point!
※焼く温度・時間はご自宅のオーブンよって加減して下さい♪ ※キチンとさんフライパン用ホイルシートはホイルシートと書かせて頂きます。 ※美味しいチョコレートケーキなので、切り落とした部分はそのまま、あるいは残ったホイップクリームやフルーツと一緒に♪是非♪♪
  1. ※キチンとさんフライパン用ホイルシートで型を作る。
    A

    薄力粉 80g、ベーキングパウダー 小さじ1と1/2、純ココア 大さじ4

    の粉類を合わせて振るう。
    ※オーブンを180度に予熱する。
    ※卵は溶く。
  2. 1.手で割った板チョコレート(ダーク)とバターを耐熱ボウルに入れレンジ(500w)で50秒加熱し、泡立て器で混ぜ合わせる。
    ※溶けていなくても、混ぜると溶けます。もし溶けなければ10秒ずつかけて下さい。
  3. 砂糖・溶き卵・ラム酒を加えよく混ぜる。
  4. 下準備したA

    薄力粉 80g、ベーキングパウダー 小さじ1と1/2、純ココア 大さじ4

    も加え混ぜ、牛乳も加え混ぜ合わせる合わせる。
  5. 型に入れ180度のオーブンで15分焼く。竹串をさして何も付いてこなければ焼きあがっています♪
  6. 膨らんだ部分は切り落とす。
  7. C

    生クリーム 1C、砂糖 大さじ2

    でホイップクリームを作り、B

    苺 1パック、ブルーベリー 1パック、キウイフルーツ 1個

    と共にデコレーションし、クリスマスツリーケーキを作る。
    1段目の写真です。まん中のキウイの下にクリームとバナナが入っています。
  8. 2段目の写真です。フルーツ、クリームの置き方は、ほぼ一緒です♪
  9. ケーキの丸型の作り方は、クレハの家庭用品サイト【クレライフ『フライパン用ホイルシートの便利な使い方』】をご覧になって下さい♪

    今回は厚紙 で3×40・3×32・3×22(cm)のものを作り、丸型を作りました。
  10. 実は今回、ホイルシートの型作りにハマり、チョコレートケーキを沢山焼いてしまいました♪♪この周りにクリームを塗って、デコレーションして、クリスマスツリーケーキを作っても楽しいですね♪
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