超簡単❣️〜伊達巻き〜おせちだけでなく、おもてなしにも是非

A 卵6個、はんぺん大1枚、砂糖大さじ5、みりん大さじ1、塩小さじ1/8の材料を全てミキサーに入れて撹拌し、滑らかにする。

オーブンシートを敷いた天板の上に流し、180℃に温めておいたオーブンで、10～12分位焼く。

卵が熱いうちに鬼すだれ(巻き簀)で巻き、紐やゴムで留めて形を整える。