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超簡単❣️〜伊達巻き〜おせちだけでなく、おもてなしにも是非

20
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2019.01.10

分類副菜

調理時間: 20分

ID370192

ココキッチン

 お洒落で美味しいおもてなし♡〜手間をかけずに簡単に♪〜

おせち料理にかかせない伊達巻き。
材料をミキサーにかけてから、オーブンで焼いて、(鬼)巻き簾で巻くだけ!超簡単です♬
おせちだけでなく、おもてなしにも是非♪♪

伊達巻 オーブン ミキサー 味醂 はんぺん 簡単 オーブンシート おもてなし

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材料
A
6個
A
はんぺん 大1枚
A
砂糖 大さじ5
A
みりん 大さじ1
A
小さじ1/8
作り方
Point!
※オーブンにより、温度差や焼き時間には違いがありますので、調整して下さい♪ ※しっかり冷めてから切って下さい♪
  1. A

    卵 6個、はんぺん 大1枚、砂糖 大さじ5、みりん 大さじ1、塩 小さじ1/8

    の材料を全てミキサーに入れて撹拌し、滑らかにする。
  2. オーブンシートを敷いた天板の上に流し、180℃に温めておいたオーブンで、10~12分位焼く。
  3. 卵が熱いうちに鬼すだれ(巻き簀)で巻き、紐やゴムで留めて形を整える。
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