レシピサイトNadia
    副菜

    おひな祭りに簡単❣️キュートなおかず雛🌸

    • 投稿日2020/03/03

    • 更新日2020/03/03

    • 調理時間15

    おひな祭りにおすすめ❣️ 炭水化物なし♪おかずやおつまみになる、可愛いお内裏様とお雛様です♡ 簡単美味しいので、是非ご家族で作って下さいね♡ 今回は、スナップえんどうと人参の冠を、うずら卵に刺しましたが、冠を作らずに、可愛いピック❤️⭐️を刺して頂くのも、さらに簡単ですので、そちらもおすすめです♪♪ 黒ごまとケチャップで、表情豊かな♪可愛いお内裏様とお雛様を、是非♡

    材料1人分お内裏様とお雛様2体分です♡

    • うずら卵
      2個
    • 黒ごま
      4粒
    • ケチャップ
      少々
    • ウインナー
      1〜2本(長さによります。8cmあれば1本。短いものであれば、2本、少し残るので、他のお料理やおつまみに♪)
    • スライスチーズ
      1枚
    • 生ハム
      2〜4枚(生ハムの大きさによります。)
    • スナップえんどう
      1個
    • 人参
      1cm位
    • 楊枝
      4本

    作り方

    ポイント

    ※チーズは冷蔵庫から出したては切れ易く、置きすぎると柔らかくなり過ぎるので、少しだけ室温においてから作って下さい♪ 
※楊枝を使っていますので、食べる時は頭からカブリ!などとされないように気をつけて下さいね♪

    •  

    • 1

      うずら卵は沸騰したお湯の中に、スプーンなどでそーっと入れ、3分茹でる。すぐに水で冷やし、殻を剥く。

      工程写真
    • 2

      スナップえんどう・人参はラップをし、レンジ強(600w)に10秒位かけ、食べられる固さにする。スナップエンドウは先から5cm位、人参は冠の様に切る。

      工程写真
    • 3

      うずら卵、スナップえんどう、人参に写真の様に、楊枝の丸い方を刺す。

      工程写真
    • 4

      ウインナーは5cm位の長さに切り、切り口を下にして、周りに半分に切ったスライスチーズと、生ハムを着物を着せる様に巻く。

      工程写真
    • 5

      楊枝を刺したうずら卵を着物を着せたウインナーに刺し込む。(刺しにくい場合は、卵から楊枝を外し、楊枝だけ刺してから卵を刺し直す。)

      工程写真
    • 6

      楊枝をさしたエンドウ・人参を卵の上から刺す。(刺しにくい場合は⑤と同じ様に楊枝を先に刺してから冠をのせる。)

      工程写真
    • 7

      卵に黒ごまで目をつけ、ケチャップで頬紅をつける。 美味しいお雛様の出来上がり♪

      工程写真
    レシピID

    386939

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    ココキッチン

    大学在学中よりお料理を習い始め、卒業後、料理教室講師・秘書☕️🎂🥂 ♡管理栄養士♡野菜ソムリエ♡料理教室師範(2種類)♡テーブルウェア・コーディネート部門・入選♡着付け講師♡草月流・表千家資格有.

    「料理家」という働き方 Artist History