2014/01/15
10分
マムチ(TAKA)
お正月で余ってしまったお餅のリメイクレシピです。納豆ときな粉の相性は抜群なのです。
2013/12/27
3分
トマトジュースを温めてスパイスをひと振りすれば、即席の美味しいトマトスープになります♪
2013/12/23
20分
スチームオーブンレンジのオート調理機能を使った、ほったらかし料理です。
クセも余りなく脂が程よくのっている「かじき」調理次第ではお肉の代わりにもなります。マッシュルームと一緒にソテーにしてみました♪
15分
クリスマスツリーに見立てた、ジェノベーゼパスタです!!粉チーズを振れば、ホワイトクリスマスなパスタに変身です♪
スカロッピーネは肉を薄切りにしてフライパンで焼いた料理の事で、お店では主に仔牛の肉が使わている事が多いのですが、家庭でも簡単に作れるように、豚肉の塊肉を使いました!!
2013/11/22
腸詰の代わりにラップで巻いて、レンジでチンするだけの簡単なソーセージだけど、お好みのスパイスを加えた手作りはやっぱりひと味もふた味も違います♪
プロフィール
ガールズロックバンド「ピンクサファイア」のギタリスト 料理研究家&ギタリストとして活動中♪ 結婚後は庶民派料理ブロガーとして活動しながら、ブログ「下町の台所ごはん」にて簡単アイデア料理を発信中...
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