レシピカード

こじまぽん助こじまぽん助
プロ直伝!褒められる旨さの"煮ない"肉じゃが
3つのコツ ①肉を片面だけ焼く ②煮ないで蒸す ③最後に肉を戻す で褒められるレベルの肉じゃがをあなたに。 地味に野菜の切り方も大事(特にじゃがいも)なので、その辺りは動画で。

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