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きゅうりとチーズのサラダ

30

2013.12.20

分類

調理時間: 30分

ID112277

Kyoko N.

ようこそ私のテーブルに♥

とてもシンプルなサラダ!
カッテージチーズを混ぜただけの美味しいローカロリーサラダです。

きゅうり ブランチ チーズ おもてなし ヘルシー サラダ 野菜のおかず シニア

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材料(4人)
きゅうり 2本
パセリ 少々
ディル 少々
カテージチーズ 100g
塩コショウ 少々
パプリカ 少々
作り方
Point!
好みのハーブをお使い下さい。
  1. きゅうりはよく洗い、水気をとり薄切りにする。パセリ、ディルはみじん切りにする。
  2. ボウルにカテージチーズを入れ、きゅうり、パセリを入れて、塩をふり、水気が出るまでしばらく置いておく。
  3. きゅうりから水分が出るので、チーズとよく混ぜ合わせ味をみて、塩こしょうする。
  4. 器に盛り付けてパプリカをふる。
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