レシピカード
タナカトウコ
カンタン薬膳＊七草がゆ
人日の節句（1月7日）の朝、一年の無病息災を願っていただく七草がゆに、乾燥エビで香ばしい塩味を加えました。 薬膳的に、お米はパワーチャージ、春の七草はそれぞれに、五臓を補う、おなかの調子を整えるなど、エビはアンチエイジングや冬の冷えによいと考えられています。
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