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てまり寿司

20

2013.12.29

分類

調理時間: 20分

ID112552

きあい

きあいのまかない

見た目が丸っこいかわいいてまり寿司♪♪不器用な私でもつくれました♪

おもてなし すし シニア 世界各国の料理 お弁当

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材料(2人分)
お米 2合
すし酢 50cc
イカ 刺身用
青ジソ 3枚
スモークサーモン 1pc
いくら 適宜
真鯛 刺身用
昆布 2枚
むき海老 10匹
錦糸卵 1コ分
生ハム 1pc
スプラウト 1/3pc
作り方
Point!
生ハムのなかにクリームチーズも一緒にいれたらおいしいですね!
  1. お米はすし酢を混ぜて計量器にお米を15gずつ計り丸める。
    真鯛は昆布ではさみ2時間おく。
  2. ラップをひき具をひき①のお米をのっけてラップごと絞り丸める。
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